Kaupo Kant lõpetas EMK Teoloogilise Seminari 1998. aastal. Õpinguid jätkas ta Ameerika Ühendriikides Asbury teoloogilises seminaris.
Lisaks Võru kogudusele on Kaupo pastorina teeninud ka Ruusmäe koguduses ning olnud Viitka koguduse asutaja.
Kaupo on abielus Theaga ning neil on kolm poega.
Kaupo mängib klarnetit ning basskitarri. Teda huvitavad võõrkeeled ja teised kultuurid. Lisaks meeldib Kaupole joosta.
Kaupo ja Thea Kant on olnud mitmete ülekiriklike traditsiooniliste sündmuste ja algatuste initsiaatorid, näiteks on nende initsiatiivil alguse saanud EMK suvekonverentside traditsioon ning Aldersgate uuendusliikumine.